Skip to Main Content

Malbaratament alimentari: Articles

Guia per recopilar informació sobre el malbaratament en col·laboració de la Càtedra Mercabarna

Articles de consulta lliure

Aquí trobareu documents científics sobre diferents aspectes relacionats amb el malbaratament alimentari, que són el resultat de les cerques a Google Scholar

Google Scholar

Fes servir Google acadèmic o Base search per trobar articles i altres publicacions, posa les paraules clau del teu tema d'interès.

Articles de suscripció

Trobareu el resultat de les cerques pels determinats temes a Discovery, l'eina de cerca que ha desenvolupat la Biblioteca de la UPC pels continguts accessibles en línia, siguin de subscripció o no. Pels de subscripció calen les credencials UPC. Si no en teniu, poseu-vos en contacte amb la biblioteca.

 

Cal saber que ...

Per accedir-hi, cal autenticar-se com a membre UPC. Per d'altres col.lectius, contacteu amb la Biblioteca del Campus del Baix Llobregat

Més articles a cercadors

Articles i revistes d'accés obert a cercadors 

Articles a Dialnet

Buidatge de sumaris de la Universitat de la Rioja. Articles a text complet i ressenyes de més de 11.360 revistes.

DOAJ: Revistes en accés obert

Algunes revistes en accés obert sobre malbaratament alimentari

E-prints

Localitza els documents cientificotècnics publicats pels investigadors de la UPC dins de malbaratament alimentari.

Pregunta'ns

A-Z bases de dades